Editors:
- Offizielle Veröffentlichung des deutschen Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit BVL
- Weitere Berichte zur Lebensmittelsicherheit aus dem BVL: Lebensmittelmonitoring; Bericht zur Futtermittelüberwachung; Nationaler Rückstandskontrollplan für Lebensmittel tierischen Ursprungs; Bericht zum Schnellwarnsystem; Inspektionsbericht des Lebensmittel- und Veterinäramtes (FVO); Bericht über Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln; Nationale Berichterstattung an die EU
Part of the book series: BVL-Reporte (BVL, volume 5.1)
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About this book
Bundesweiter Überwachungsplan (BÜp) 2008: Die AVV-Rahmenüberwachung regelt die Zusammenarbeit der Behörden der Länder untereinander und mit dem Bund und soll zu einem einheitlichen Vollzug der lebensmittelrechtlichen und weinrechtlichen Vorschriften in der Überwachung beitragen. Je 1000 Einwohner und Jahr müssen Produkt-Proben genommen werden. Ein Teil dieser Probenzahl (0,15 bis 0,45 Proben je 1000 Einwohner und Jahr) wird bundesweit einheitlich im Rahmen des BÜp untersucht.
Bibliographic Information
Book Title: Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008
Book Subtitle: Bundesweiter Überwachungsplan 2008
Editors: Peter Brandt
Series Title: BVL-Reporte
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-0346-0254-9
Publisher: Birkhäuser Basel
eBook Packages: Life Science and Basic Disciplines (German Language)
Copyright Information: Birkhäuser Basel 2009
Softcover ISBN: 978-3-0346-0253-2Due: 19 October 2009
eBook ISBN: 978-3-0346-0254-9Published: 29 December 2009
Edition Number: 1
Number of Pages: 89
Topics: Environmental Chemistry, Public Health, Veterinary Medicine/Veterinary Science, Food Science, Agriculture, Biotechnology