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Bibliographic Information
Book Title: Über Bacterium Linens und Seine Beziehungen zu Einigen Seiner Begleitorganismen in der Käserotschmiere beim Eiweissabbau in Milch
Book Subtitle: Inaugural-Dissertation zur Erlangung der Doktorwürde der Hohen Philosophischen Fakultät der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Authors: Fritz Steinfatt
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-662-31533-0
Publisher: Springer Berlin, Heidelberg
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eBook Packages: Springer Book Archive
Copyright Information: Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1929
Softcover ISBN: 978-3-662-31328-2Published: 01 January 1929
eBook ISBN: 978-3-662-31533-0Published: 14 December 2013
Edition Number: 1
Number of Pages: 51
Number of Illustrations: 21 b/w illustrations
Topics: Bacteriology, Food Science