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Mikrobiologisches Praktikum

Versuche und Theorie

  • Textbook
  • © 2021

Overview

  • Vermittelt Spaß am Praktikum
  • Ermöglicht beste Vorbereitung zur Leistungskontrolle
  • Mit Versuchs-Leitfaden für jede Zielgruppe
  • 44k Accesses

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Table of contents (7 chapters)

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About this book

Dieses Praktikumsbuch macht Mikroorganismen, ihre Wirkungen in Alltag und Umwelt sowie biotechnische Produkte in einfachen und anschaulichen Versuchen sichtbar. Zu allen Versuchen werden die theoretischen Grundlagen ausführlich dargestellt. Außerdem geben Anleitungen zu Exkursionen und zur Demonstration von Anschauungsmaterial aus der Natur praktische Anregungen, wie Mikroorganismen ‘vor Ort‘ erlebt werden können.

Das Buch wendet sich primär an Studierende an Hoch- und Fachschulen. Aber auch Biologie-Leistungskurs-Schüler und Auszubildende in technischen Berufen profitieren davon. Ein Leitfaden zeigt die für die jeweilige Zielgruppe geeigneten Versuche auf. Zur Prüfungsvorbereitung und Nachbereitung dienen Fragen, die an jedes Kapitel anschließen.

In der 3. Auflage bietet die Springer Nature More Media App einfachen Zugang zu zahlreichen Videos zu Versuchen und Methoden.   

Reviews

“Das Buch enthält eine umfassende Sammlung von Experimenten aus verschiedenen Bereichen der Mikrobiologie. Die Experimente sind gut und nachvollziehbar beschrieben, der theoretische Hintergrund ist umfassend dargestellt, farbige Abbildungen und Tabellen dienen der Übersichtlichkeit.“ (Prof.  Mag. Dr. Rosa Margesin, Institut für Mikrobiologie, Universität Innsbruck)

“Nach der Überarbeitung liegt hier ein aktuelles Werk vor, das [sic] sowohl Praxis als auch Hintergründe der behandelten Versuche adäquat und gut strukturiert darstellt. Sowohl die Biodiversität als auch die unterschiedlichsten Stoffwechselwege der Microorganismen werden intensiv behandelt.” (Dr. Monika Steinhof, FG Biologie und Biologiedidaktik, Bergische Universität Wuppertal)

“fachlich sehr fundiert und praxisnah dargestellt” (Kerstin Tippmann, FOS Biologie/ Chemie und Fachschule Erzieher, Chemnitz)

Dieses Buch ist ein ideales Lehrbuch! Es enthält ein breites Spektrum von Übungen, deren Durchführung genau beschrieben und nachvollziehbar ist. Eine der Übungen habe ich bereits in einer meiner Lehrveranstaltungen erfolgreich durchgeführt.
Zu jeder Übung gibt es eine detaillierte Einleitung, sodass auch der theoretische Hintergrund stets abrufbar ist. Abbildungen in Farbe und Tabellen sind sorgsam ausgewählt und untermauern jede Übung. Somit kann ich dieses Buch nur empfehlen (10 Punkte auf einer 10-teiligen Skala), es ist meiner Meinung nach das beste derzeit erhältliche Werk zum Thema "Mikrobiologisches Praktikum". Prof. Rosa Margesin, Universität Innsbruck

Das „Mikrobiologische Praktikum“ zeigt, wie vielfältig Mikroorganismen und ihre Leistungen sind und es gerechtfertigt erscheint, sie als die Fabriken der Zukunft zu beschreiben. Dieses Buch ist für alle Studenten und Lehrende eine Grundlage für das erfolgreiche Absolvieren unterschiedlichster Praktikumsversuche. Neben den jeweiligen theoretischen Grundlagen sind die Versuche sehr genau und dadurch für die Leser nachvollziehbar beschrieben. In der Neuauflage sind besonders die eingefügten aktuellen molekularbiologischen Versuchsbeschreibungen hervorzuheben. Neben dem praktischen Bezug sind die vertiefenden Fragen am Ende jeder Versuchsbeschreibung geeignet, die Protokollerstellung und Prüfungsvorbereitung begleitend zu unterstützen. Damit qualifiziert sich dieses Buch zu einem echten Lehrbuch und Nachschlagewerk. Die Abbildungen sind didaktisch gut ausgewählt und erleichtern das Verständnis. In unserem Praktikum war, ist und wird dieses Buch immer das Standardwerk sein! Prof. Dr. Uta Breuer, Fachhochschule Nordhausen

Das Buch behandelt einige Versuche, die wir selbst im Praktikum durchführen. Die Verscuche werden sehr anschaulich dargestellt und beschrieben. Es eignet sich sehr gut zur 'Gestaltung und Ergänzung der mikrobiologischen Praktika unseres Institutes. Norman Paege, TU Berlin

Sehr gutes Buch mit ausgewogenem Anteil an Theorie und Praxis und sehr guter Beschreibung der Versuchsdurchführung. Dr. Frank Breinig, Universität des Saarlandes

Gut gegliederte Kapitel und Versuchserklärungen, welche im mikrobiololgischem Praktikum eingebaut werden können.

Dip. Biol. Doris Becker, HS Osnabrück

Authors and Affiliations

  • Institut für Molekulare Mikrobiologie und Biotechnologie, Universität Münster, Münster, Deutschland

    Alexander Steinbüchel, Fred Bernd Oppermann-Sanio

  • Steinfurt, Deutschland

    Christian Ewering

  • Münster, Deutschland

    Markus Pötter

About the authors

Alexander Steinbüchel war Inhaber des Lehrstuhls für Mikrobiologie an der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster.

Fred Bernd Oppermann-Sanio ist Akademischer Oberrat am Institut für Molekulare Mikrobiologie & Biotechnologie der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster

Christian Ewering und Markus Pötter haben am Institut für Molekulare Mikrobiologie & Biotechnologie der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster promoviert und sind inzwischen in der Industrie tätig.

Bibliographic Information

  • Book Title: Mikrobiologisches Praktikum

  • Book Subtitle: Versuche und Theorie

  • Authors: Alexander Steinbüchel, Fred Bernd Oppermann-Sanio, Christian Ewering, Markus Pötter

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-662-63235-2

  • Publisher: Springer Spektrum Berlin, Heidelberg

  • eBook Packages: Life Science and Basic Disciplines (German Language)

  • Copyright Information: Springer-Verlag GmbH Deutschland, ein Teil von Springer Nature 2021

  • Hardcover ISBN: 978-3-662-63234-5Published: 06 November 2021

  • eBook ISBN: 978-3-662-63235-2Published: 05 November 2021

  • Edition Number: 3

  • Number of Pages: XII, 382

  • Number of Illustrations: 283 illustrations in colour

  • Topics: Microbiology

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