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Bioreaktionstechnik: Bioprozesse mit Mikroorganismen und Zellen

Prozeßüberwachung

Editors: Schuegerl, Karl (Hrsg.)

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  • ISBN 978-3-0348-8888-2
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About this book

Die präzise Überwachung von Bioprozessen ist eine der wichtigsten Voraussetzungen für ihre Systemanalyse, mathematische Modellierung, Regelung und Dokumentation. Die Umsetzung von Ausgangsprodukten mit Hilfe von Biokatalysatoren muss genau verfolgt werden, um hohe Produktivität und Produktqualität zu erreichen. Dieses Buch fasst erstmals die allgemeinen und speziellen Messmethoden, die für die Prozessüberwachung von zentraler Bedeutung sind, zusammen. Das Spektrum der vorgestellten Methoden umfasst verschiedene in-situ Techniken für die Überwachung von Zustand- und Kontrollvariablen, sterile on-line-Probeentnahmetechniken, Probekonditionierung, sowie moderne on-line- und die wichtigsten off-line-Analysemethoden für die Prozessüberwachung unter Berücksichtigung der neuesten Entwicklungen auf diesem Gebiet. Die Anwendungen dieser Methoden werden an typischen Bioprozessen beispielhaft aufgezeigt. Darüber hinaus werden Beispiele für die anaerobe Abwasserbehandlung beschrieben und die wirtschaftlichen, ökologischen und Sicherheitsaspekte dieser Prozesse berücksichtigt.

Table of contents (5 chapters)

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Bibliographic Information

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Book Title
Bioreaktionstechnik: Bioprozesse mit Mikroorganismen und Zellen
Book Subtitle
Prozeßüberwachung
Editors
  • Karl Schuegerl
Copyright
1997
Publisher
Birkhäuser Basel
Copyright Holder
Springer Basel AG
eBook ISBN
978-3-0348-8888-2
DOI
10.1007/978-3-0348-8888-2
Softcover ISBN
978-3-7643-5682-8
Edition Number
1
Number of Pages
XI, 430
Topics

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